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发布时间:2021-11-15 17:49
来源:海睿科技
一年好景君须记,最是橙黄橘红时。
一到秋冬,水果界就是柑、橘、橙的天下了。要说谁是其中霸主?那就不得不提到有着“中国柑王”之称的德庆贡柑了!
2020年10月,海睿科技在广东省德庆县开始打造数字化示范基地,以一年时间将“物联网、云计算、大数据和互联网”注入德庆贡柑示范基地,推动建设数字果园。
通过物联网可视化监测设备、果园水肥一体化滴灌控制系统、农产品全程追溯系统、小程序电子商城等系统,对德庆贡柑基地从种植、施肥、灌溉、防虫、采摘到销售每一个环节都进行了全链条信息化管理,以科学数据指导基地做好贡柑果树的日常管理,保证贡柑的生长品质标准。
时隔一年,德庆贡柑基地建立了数字果园模型。
我们将地块数字化、贡柑身份唯一的二维码标识化、特色农产品追溯二维码相结合,实现了基地管理、果园管理、贡柑质量管控的数字化升级。
时隔一年,我们的贡柑果也变得更好了。
今年德庆贡柑基地的果树产量相比去年略有增长,产量高的可达120斤以上,结成的贡柑果皮薄果大、果径数值、糖酸度平衡等各项数值均保持标准,甚至略微向上提升。
并且,包装增加了特有的品牌商标和本地特色,每颗贡柑果身上都贴上一张身份二维码,消费者只需用手机扫码,便可查看贡柑果的种植基地、农事作业、产地环境、生长状态等信息,让消费者更容易分辨和选择正宗的德庆贡柑。
好吃的贡柑,在正宗原产地
德庆是中国贡柑之乡,作为具有1300多年栽培历史的橘和橙自然杂交品种,德庆贡柑既有着橙类外形优美、不上火的特点,又有着柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。
它最迷人的地方在于,它不是单纯的甜,而是八分清甜、两分微酸,有近乎完美的酸甜比。德庆贡柑也是当今少有的高糖低酸优良品种,得天独厚的地理环境、土壤和气候条件,不仅可以实现贡柑在长过程中的有效积温,更能实现恰到好处的昼夜温差,使得德庆贡柑的甜度达到最佳状态,风味十足。
别看德庆贡柑外表长得皮厚紧实,其实它脸皮非常“薄”,只要轻轻一划、一掰,就能掰出来完整的果肉,几乎不会脏手。
一瓣入口,晶莹饱满的果肉细嫩脆爽,清甜的汁水就像一颗颗爆汁小炸弹般飙出,清润爽口,就像在炎炎夏日喝了一杯甘冽的果汁,口感丰盈有层次,果香风味浓郁,萦绕着让人回味无穷的自然清香。
果瓣的经络也连带果肉一起融化在口中,完全不会有渣影响口感,一口气吃上两个也不会觉得甜腻。
现今,一年一度的德庆贡柑赏味佳期,如期而至。2021德庆贡柑于11月11日正式开摘上市,德庆贡柑基地的柑农们已经做好采摘的准备,就等着与大家一同品尝这个秋冬第一颗贡柑果啦!
“如果你一直喜欢德庆贡柑,今年的口感不会令你失望,如果你还未尝过德庆贡柑,今年会是一个惊喜的开始。
“今年秋冬有了它,日子变得更加甜!”
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