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霜降与农业到底有何联系?看完这篇文章您就知道了!
2018-10-23 18:09

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霜降是二十四节气之一,每年公历10月23日左右,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响,下面我们来看看霜降是什么意思吧! 

                               

霜降的民间风俗

在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。

                              

霜降的节气由来

每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,色白且结构疏松。
                               

“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜,我国古代将霜降分为三候,一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义,大地上的树叶枯黄掉落,蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。

霜降与农业生产

北方大部分地区已在秋收扫尾,即使耐寒的葱,也不能再长了,因为“霜降不起葱,越长越要空”。在南方,却是“三秋”大忙季节,单季杂交稻、晚稻才在收割,种早茬麦,栽早茬油菜,摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地。“满地秸秆拔个尽,来年少生虫和病”。收获以后的庄稼地,都要及时把秸秆、根茬收回来,因为那里潜藏着许多越冬虫卵和病菌。华北地区大白菜即将收获,要加强后期管理。霜降时节,我国大部分地区进入了干季,要高度重视护林防火工作。                                

霜降又是黄淮流域羊配种的好时候,农谚有“霜降配种清明乳,赶生下时草上来。”母羊一般是秋冬发情,接受公羊交配的持续时间一般为30小时左右,和南方白露配种一样,羊羔落生时天气暖和,青草鲜嫩,母羊营养好,乳水足,能乳好羊羔。


24节气大全

立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满

芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分

寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒


每个节气都指导着农民农业生产的某个时节,是勤劳的劳动人民长期经验与智慧的结晶,也给农业的带来了及时的农时提醒与气候。


雨水-天气变暖,春回大地
春分-越冬作物,比如冬小麦开始生长,昼夜等长
谷雨-雨生百谷
立春-开始预备春耕
惊蛰-打雷的话预示风调雨顺
清明-清明前后一场雨,强如秀才中了举
小满-从小满开始,大麦、冬小麦等夏收作物已经结果,籽粒渐见饱满,但尚未成熟,所以叫小满
夏至-白昼最长,光合作用最长的时候
大暑-气温最高,农作物生长最快,雨涝灾害最频繁
立夏,作物生长繁茂
芒种-有芒作物开始播种
小暑-天气更热,雨水增加
处暑-夏天过去了
秋分-昼夜等长
霜降-开始下霜了,这时候柿子才好吃
立秋-秋天到了
白露-草木上开始有露珠,天气真正转凉
寒露-比白露更冷的露水
小雪-开始下雪了,但是不大
冬至-白昼最短
大寒-天寒地冻但是开始有转暖迹象
立冬-冬天到了
大雪-瑞雪兆丰年
小寒-开始进入最冷的时候,要防止农作物冻害

                

24节气不仅与农业有关,也有的和季节,气温变化有关的


立春阳气转,雨水沿河边,惊蛰乌鸦叫,春分地皮干,清明忙种麦,谷雨种大田

立夏鹅毛住,小满雀来全,芒种开了铲,夏至不拿棉,小暑不算热,大暑三伏天
立秋忙打甸,处暑动刀镰,白露烟上架,秋分不生田,寒露不算冷,霜降变了天
立冬交十月,小雪地封严,大雪江茬上,冬至不行船,小寒近腊月,大寒整一年

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