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一粥一饭当来之不易:发展数字农业 保障粮食安全
2020-09-09 10:42

海睿.jpg

“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调要采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。

图|新京报

粮食生产连年丰收,人民群众衣食无虞,为何还要强调树立危机意识,把保障粮食安全放在突出位置,毫不放松抓好粮食生产?为何要反复敲响杜绝浪费的警钟?



中国粮食生产和消费长期处于“紧平衡”


作为世界最大、人口最多的发展中国家,中国用仅占世界7%的耕地,养活了全球20%的人口,创造了举世瞩目的奇迹。特别是在今年前有新冠肺炎疫情、后遇洪灾旱灾的情况下,中国夏粮再获丰收,产量达到2856亿斤,创历史新高,再次增强了端牢“中国饭碗”的信心和底气。

图|摄图网

但在连年丰收、自给自足的背后,面临粮食消费量的增长快于产量的提高、农业耕地减少、从事农业的青壮年劳动力减少、农业生产受气候变化影响大等问题,中国的粮食产需仍将处于“紧平衡”态势,确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松。



中国餐饮业人均食物浪费率达11.7%

全球2.65亿人面临严重粮食不安全


一方面是供应紧张、隐忧暗伏,另一方面却是粮食浪费这一世界性难题。对于有着14亿人口的大国来说,粮食浪费问题更不容小觑。


此前有数据测算,中国每年仅在粮食储存、运输和加工环节造成的损失浪费就高达700亿斤,且餐饮业成为食物浪费的“重灾区”,餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%。


新冠疫情爆发以来,联合国多次预警粮食危机。据联合国粮食及农业组织等机构联合发布的报告显示,新冠肺炎疫情导致饥饿人数大幅增加,今年全球面临严重粮食不安全的人口数量可能由1.35亿人增至2.65亿人。

图|网络

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员孙致陆认为,“人的要素”是农业生产、加工、流通环节的重中之重,所以疫情对农业冲击尤其严重。“农业的供应链一旦被打破,就很难恢复。”


即便是在粮食资源丰富的国家,产业链也面临断裂危机。



一粥一饭来之不易

保障粮食安全  数字农业没有退路


中国农业发展长期存在现代化程度不高、信息开放不全面、流通效率低、回报周期长、受气候变化影响大、高收益风险等问题,推进农业产业结构调整、加快发展现代农业势在必行。

图|网络

数字农业,其实是农业全产业链优化的过程。通过对物联网、大数据、AI、互联网等技术的使用,实现科学合理、优质高效的种植养殖,并且用最短的时间、最低的流通成本将产品运输到销售地点,获取最大化的收益。


近年来,业界关于数字农业的讨论达到了新的阶段,各级政府对数字农业的积极性也达到史上新高。习近平总书记强调,农业现代化关键是农业科技现代化。要加强农业与科技融合,加强农业科技创新,让农民用最好的技术种出最好的粮食。


如今越来越多的高科技融入到农业生产中,“智能水肥灌溉”、“菜苗远程采集数据”、“智能水产养殖”、“水培蔬菜”、“植保无人机病虫害防治”……它们有效的与传统农业相结合,增加农业生产效率,提高农产品的质量。


可以说实现农业科技现代化,就是提升粮食生产产量和保障粮食安全的重要途径。海睿科技经过4年的创新与实践,已针对农业种植研发出系列物联网监测和智能生产控制设备,并利用人工智能技术实现病虫害预警预防,以数字农业科技促进粮食种植提质增效,助力农民丰产丰收。


一粥一饭,当来之不易。重视粮食安全,除了抑制不合理消费需求,减少“餐桌上的浪费”之外,加快农业数字化发展,用科技为农业生产提质增效、持续发力已是重中之重,道阻且长,却也值得坚定不移地走下去。

www.hoire.cn

海睿科技成立于2016年,由多位农业信息领域的资深博士、教授创立,是全国领先的智慧农业软硬件产品与服务提供商。海睿科技拥有专利技术的物联网核心网络协议,主要业务涵盖农业生产智能硬件、农业管理决策智慧软件、精准农业种养模型三大方面。

海睿科技自主研发“农守卫”、“农智控”、“睿农宝”系列智能软硬件,涉及物联网环境感知、农业无线控制、水肥无线灌溉、农业智慧管理、农产品追溯、农业大数据等方面,已获得国家专利、软件著作权等50余项、商标2项、广东省高新技术产品5项、广东省优秀软件产品2项。

海睿科技坚持并倡导“100分质量、100分稳定、100分服务、100分诚信”的“一百分”经营理念,在全国拥有30多个省市级合作伙伴,各类产品已服务于全国数千家规模化农业场景,推动信息技术与现代农业深度融合。

物联网思维的进一步实践,农业发展的进一步思考


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