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新疆哈密市XXX肉牛养殖场

基地类型
畜牧养殖
基地规模
400头
应用目的
溯源应用、视频监控
近年来,我国牛肉需求量逐步提升,。相关数据显示,中国近年来牛肉消费量迅速上升,预计2015年牛肉消费量超过700万吨,而国内产量仅550万吨,缺口近200万吨。

哈密市近年来,我国牛肉需求量逐步提升,位于新疆东部,是新疆通向中国内地的要道,自古就是丝绸之路的咽喉,有“西域襟喉,中华拱卫”和“新疆门户”之称。草料丰富成为了养殖场发展的重要因素。
哈密市**肉牛养殖场,是由政府投资建立的养殖场,所以在肉牛的饲养上,坚持打造绿色产品,草料、秸秆、杂草、酒糟等是肉牛主要食用的饲料,平均每头牛每天需要食用5斤饲料,所以饲料成本上升就决定着牛肉的价格不能过低。

草原上牛肉肉质好,绿色天然的优势享誉区内外,备受消费者欢迎,但也正因为正宗牛肉在市场内备受推崇,也催生了市场乱象,市场上充斥着很多假牛肉鱼目混珠。
2017年海睿的溯源系统首次应用到肉牛养殖,也就是哈密市肉牛养殖场,溯源系统除了监测肉牛的生长环境之外,还严格监控着肉牛投喂的饲料,从生产、运输、加工、销售各个环节严格把控牛肉的来源出处。
消费者在购买牛肉的时候仅需要扫码溯源即可了解牛肉的来源,牛所在的生长环境,以及各项检测指标是否合格,不仅仅保证了草原牛的品牌,而且杜绝了假牛肉扰乱市场的现象。
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